2019
Slasten veganski beljakovinski kolač – Hitra priprava
Pozdravljen/a,
Danes ti želim predati enostaven recept za veganski kolač, ki ga lahko pripraviš v nekaj minutah.
Naj poudarim, da je kolač Fit in super izbira za malico ali zajtrk.
Kaj torej potrebujemo?
(Ves tekst spodaj, ki je obarvan rdeče, te po kliku popelje naravnost do izdelka v spletni trgovini Spar, kjer lahko izdelek naročiš kar iz udobja domačega naslonjača)
- ½ čajne žličke sode bikarbone
- ¼ čajne žličke vinskega kamna
- 1 skodelica kuhane čičerike (lahko iz konzerve)
- 4 žlice chia semen (12 žlic vode)
- Vaniljin ekstrakt za okus
- 4 merice veganskih beljakovin okus čokolada (opcijsko) - Jaz sem uporabila veganske beljakovine Veggie Style. Na voljo so na www.kupujemzdravo.si, pri vsakem nakupu lahko koristiš kodo za popust GOBY.
- ⅓ skodelice črnega kakava (lahko tudi več za bolj čokoladen okus)
- ⅓ skodelice pomarančnega soka
- ¼ skodelice eritritola ali drugega sladila (javorjev sirup,..)
- Priprava -
Chia semena namoči v 12 žlicah vode. Pusti jih 10 - 15 minutk, da posrkajo vso vodo. Medtem čičeriko in pomarančni sok daj v mikser (multipraktik) in zmiksaj, da nastane gladka masa. Maso prelij v posodo ter dodaj še vse ostale sestavine, vključno s chia smeni. Maso dobro premešaj in jo nanesi na pekač. Peči 25 - 35 minut v pečici na 180 stopinj.
Opomba: Maso pusti 1 uro da se ohladi, da jo boš potem lahko lepo razrezal/a.
Želim ti dober tek!
Galla
Brez komentarjev